Vruchtenthee met Rooibos

Deze smaakvolle vruchtenthee bestaat uit een subtiele mix van rooibos, hibiscus, rozenbottel, appelstukjes en appel- en citroenschil.

Hibiscus (Hibiscus sabdariffa) komt vermoedelijk uit Afrika. Het is een éénjarig gewas dat ongeveer 2,5 meter hoog kan worden. De dieprode kleur van de bloemen en bladeren geven vruchtenthee met hibiscus eenzelfde dieprode kleur.

Rozenbottel wordt ook wel heggenroos of hondsroos genoemd en behoort tot de familie der roosachtigen. De rozenbottel komt in verschillende vormen voor in Europa, Noord-Afrika en West-Azië en groeit vooral in tuinen, langs de weg, aan de rand van het bos en rond omheiningen. Rozenbottels zijn de vruchten van de wilde roos (Rosa rugosa). Door het hoge gehalte aan natuurlijke vitamine C kunnen rozenbottels een positief effect hebben op de weerstand.

Rooibos (Aspalathus linearis) smaakt lekker en bevat geen theïne en een laag gehalte aan tannine. Rooibos wordt geplukt van de 1,5 meter hoge struik die groeit aan de Zuid-Afrikaanse westkust. De thee bereidt men van de dunne twijgjes en naaldvormige bladeren, die net als bij zwarte thee een fermentatie proces doorlopen hebben, waardoor die typische rode kleur van de thee ontstaat. Rooibos is vooral populair vanwege haar hoge concentratie anti-oxidanten en lage tannine gehalte.

Effecten

Vanwege het hoge gehalte aan vitamine C en fruitzuren kan deze thee een positief effect hebben op de weerstand. Daarnaast heeft rooibos een licht ontspannende werking en kan daarom ook prima 's avonds gedronken worden.

Gebruik

Gebruik één eetlepel vruchtenthee voor ongeveer 1/4 liter water.
Breng water aan de kook en laat de thee gedurende 5 - 10 minuten trekken.

Ingrediënten

Deze vruchtenthee bevat onder andere:

• Een hoog gehalte aan fruitzuren en natuurlijke rode kleurstoffen door het kruid hibiscus


• Rozenbottels bevatten veel vitamine C en daarnaast mineralen, pectine, looistoffen, suiker, fruitzuren, flavonoïden, carotenoïden


• Rooibos bevat anti-oxidanten, calcium, ijzer en vitamine C

Deze thee is voor 100% biologisch geteeld, dus zonder chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest.

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen, voeg die van jou toe en word beroemd!